Go Back
+ portions
recette de salade de pates

Salade de pâtes comme en italie

Salade de pâtes à déguster pour se sentir comme en Italie
5 de 1 vote
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 8 min
Temps total 18 min
Type de plat Plat principal
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g Pâtes Trottole Nature Sèches
  • 1 oignon rouge
  • 50 g de saumon fumé
  • 5 feuilles de basilic
  • 5 radis
  • 1 tomates
  • 5 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de moutarde
  • 1 càs de vinaigre de cidre
  • sel
  • poivre

Instructions
 

  • Faites cuire les pâtes dans un litre d'eau bouillante salée pendant 8 minutes.
  • Egouttez puis laissez refroidir.
  • Pendant ce temps, préparez la vinaigrette.
  • Mélangez l'huile d'olive, avec la moutarde et le vinaigre.
  • Salez et poivrez.
  • Emincez finement l'oignon rouge, les radis et les tomates. Tranchez le saumon fumé en lamelles.
  • Amalgamez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez la vinaigrette et mélangez bien. Dégustez frais.
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?