Raisins au champagne
Ces raisins au champagne sont à déguster à minuit à chaque son de cloche pour la St-Sylvestre. Croyez-nous, on attendra pas si longtemps 🍇🥂
Ingrédients
- 300 g de raisins blancs
- 250 ml de champagne
- 20 g de sucre
Instructions
- Commencez par laver votre raisin et séchez-les.
- Mettez les grains dans un grand bol ou coupelle.
- Recouvrez-les de champagne puis mettez-les au réfrigérateur pendant au moins une nuit.
- Le lendemain, versez du sucre dans un saladier. Enrobez vos raisins égouttés dans le sucre. Soit un par un, soit en les faisant revenir par petites poignées. Vos grains doivent être bien enrobés !
- Une fois que c'est terminé, mettez-les au réfrigérateur ou au congélateur avant de servir.
- Régalez-vous !
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