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Quiche à la raclette et jambon
Une recette facile et savoureuse à réaliser pour votre famille ! Une quiche qui vous réchauffera.
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Type de plat
déjeuner, Dîner, Plat principal
Cuisine
française, French
Portions
6
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
1
Pâte brisée
10
tranches
de fromages à raclette
4
tranches
de jambons blancs
15
cl
de crème fraiche épaisse
20
cl
lait
Instructions
Préchauffer votre four à 180°C.
Déposer votre pâte brisée dans un moule à quiche et avec une fourchette piquer le fond de la pâte.
Dans un saladier ajouter les œufs, le lait, la crème fraiche, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
Verser le mélange dans le moule à quiche.
Poser les tranches de fromages à raclette et de jambon blanc sur toute la surface.
Enfourner votre quiche pendant 35-40 minutes afin que votre quiche soit dorée.
Notes
Pour la viande nous optons pour le jambon blanc, mais elle peut être remplacée par la charcuterie de votre choix selon vos envies.
Mot Clé
fromages à raclette, jambon, quiche
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