Pommes de terre hasselback đ„
Pour un repas gourmand, pensez aux pommes de terre hasselback ! Ces petits accordĂ©ons ultra gourmands rĂ©galeront petits et grands đ„°
Ingrédients
- 4 pommes de terre de chez Maison Bayard
- 4 c. à c. de beurre (à température ambiante)
- paprika
- thym
- Origan
- romarin
- huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Commencez par laver les pommes de terre. Entaillez-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entiÚre.
- Parsemez chaque pomme de terre de thym, de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre et de paprika.
- Ajoutez une petite cuillÚre de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille.
- Placez les pommes de terre dans un plat ou sur une plaque de cuisson allant au four. Terminez par ajouter un filet d'huile d'olive sur le tout.
- Faites cuire les pommes de terre environ 45 minutes.
- Bonne dégustation !
Notes
Astuces : vous pouvez servir ces pommes de terre hasselback en guise d'accompagnent. Mais aussi, si vous souhaitez les servir comme plat principal, préparez une salade verte pour les accompagner ainsi qu'une sauce au yaourt grec et aux fines herbes. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.
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