Pak choi à l'ail
La recette express du pak choi à l'ail. Saine et savoureuse, on vous apprend à cuisiner ce chou asiatique ! Impossible de s'en passer 😋
Ingrédients
- 1 chou pak choï
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à s. Huile de Sésame
- 3 c. à s. sauce soja sucrée
- 1 c. à s. de sauce huître
- 1 poignée de graines de sésame
- poivre
Instructions
- Commencez par couper votre chou pak choi en deux dans la longueur.
- Nettoyez-le en le passant sous l'eau froide. Egouttez-le bien.
- Coupez-le ensuite en 4 morceaux. Faites-le blanchir rapidement dans une casserole.
- Dans une poêle chaude, versez l'huile de sésame, la sauce huître, les graines de sésame et la sauce soja sucrée.
- Ajoutez un peu d'eau et les gousses d'ail préalablement coupées en petits morceaux.
- Une fois que le mélange est homogène et chaud, disposez sur la surface plate les morceaux de pak choi et coupez le feu.
- Laissez quelques minutes en nappant bien de sauce.
- Il ne reste plus qu'à vous régaler.
- Bon appétit !
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?