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Oeuf à la coque au caviar

Oeuf à la coque au caviar

Le caviar se déguste aussi dans un oeuf à la coque. Ce dernier révèle le caviar et le sublime. Un vrai moment de gourmandise 🖤
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 8 minutes
Type de plat Entrée, Plat principal, Plats
Cuisine française, French
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 œuf
  • 2 c. à c. de caviar de chez Caviar de Neuvic
  • pain de campagne (ici pain aux céréales)
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez l’œuf et laissez-le cuire 3 minutes.
  • Pendant ce temps, coupez votre pain dans la longueur pour former des mouillettes. 2 à 3 seront suffisantes.
  • Passez ces mouillettes au grille-pain ou au four en mode "gril".
  • Une fois la cuisson terminée, sortez l’œuf de l'eau et mettez-le dans un coquetier. Ouvrez le dessus de l’œuf, puis déposez-y une à deux cuillères en nacre de caviar sur le dessus.
  • Il ne reste plus qu'à déguster !
  • Régalez-vous !
Mot Clé caviar, les fêtes, noël, oeufs, poisson
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