Nids de Pâques en cupcakes
C'est vous qui allez avoir les plus jolis et gourmands nids de Pâques cette année ! Avec cette recette à base de cupcakes,c'est très simple🍫
Ingrédients
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 3 c. à s. de chocolat en poudre amer
- 400 g de chocolat au lait
- Fritures Chocolat de chez Maison Le Roux
- Œufs Fantaisie Pralinés de chez Maison Le Roux
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez le sucre avec les œufs, jusqu’à ce que ces derniers blanchissent. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Tamisez ensemble la farine, le chocolat en poudre et la levure, puis ajoutez-les à la préparation précédente. Mélangez bien jusqu’à obtenir un appareil homogène.
- Dans un moule à muffins, déposez des caissettes en papier puis déposez une cuillère de votre préparation.
- Enfournez à 200°C pour 12 minutes (vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau dans l’un des muffins, la lame doit ressortir sèche, sinon laissez cuire encore quelques minutes).
- Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir.
- Faites fondre le chocolat au lait au bain marie. Une fois tiède, versez dans une poche à douille.
- Formez des petits nids sur la base du moule à muffins et laissez refroidir au réfrigérateur au moins une heure.
- Ajoutez les muffins dans les nids puis recouvrez également de chocolat au lait (faites réchauffer à nouveau au bain-marie si besoin).
- Décorez avec les fritures et petits œufs de chez Maison Le Roux.
- Bonne dégustation !
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