Gâteau au chocolat et à la bière Stout
Voici le gâteau au chocolat et à la bière stout : un dessert moelleux, intense et surprenant. On vous en garde une part ? 🍫🍺
Ingrédients
- 250 ml de bière ambrée Stout édition limitée de la Brasserie Artemus
- 200 g de beurre
- 80 g de cacao en poudre non sucré
- 250 g de sucre cassonade
- 2 oeufs
- 120 ml de crème liquide
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur statique si possible). Beurrez et farinez votre moule.
- Faites fondre le beurre dans une casserole et réservez.
- Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et le beurre fondu.
- Ajoutez ensuite la farine et le cacao en poudre.
- Finissez par la crème et la bière. Mélangez bien !
- Versez dans le moule chemisé.
- Enfournez pendant environ 45 à 55 minutes.
- Laissez refroidir 15 minutes dans le moule puis sur une grille.
- Découpez les parts et régalez-vous !
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