Choux de Bruxelles poêlés au miel
Une délicieuse recette, légèrement sucrée.
Ingrédients
- 400 g choux de Bruxelles
- 2 càs miel d'acacia
- 2 càs vinaigre balsamique
- Fleur de sel
- Poivre
Instructions
- Lavez les choux de Bruxelles avant de les précuire 3 min dans l'eau, les rincer, puis les plonger 15 min dans de l'eau bouillante.
- Faites les ensuite revenir 2 minutes à la poêle avec le miel.
- Déglacez le tout au vinaigre balsamique.
- Servez avec un peu de fleur de sel et du poivre.
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