Bouchées au saumon fumé
Pour réaliser ces bouchées au saumon fumé, vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients ! Succès garanti pour vos apéros des fêtes ✨
Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 40 minutes min
Type de plat Apéritifs, apéro, Entrée
Cuisine française, French
- 100 g de saumon fumé de chez Luximer
- 215 g de fromage frais
- 2 c. à s. oeufs de lompe de chez Luximer
- 1 pâte feuilletée
- 1 c. à s. d'aneth fraîche
- 1 filet de jus de citron
Beurrez un moule à muffins.
Étalez la pâte feuilletée et découpez des ronds avec un emporte-pièce un petit peu plus grand que la taille des empreintes de votre moule à muffins
Déposez les ronds de pâte feuilletée dans chacune des empreintes.
Dans un petit bol, mélangez le fromage frais, l’aneth ciselé, le filet de jus de citron, du sel et du poivre.
Déposez une cuillère du mélange au fromage frais dans chaque empreinte.
Enfournez quinze minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
Pendant ce temps, découpez les lamelles de saumon fumé.
Une fois les bouchées cuites, retirez-les délicatement du moule puis ajoutez sur chacune des lamelles de saumon fumé.
Ajoutez un peu d’oeufs de lompe.
Ajoutez un brin d'aneth.
Dégustez et régalez-vous !
Mot Clé apéro, les fêtes, saumon fumé