Sandwich au rôti de porc
Il n’est pas rare qu’après avoir réalisé un rôti en famille, il reste quelques tranches pour le lendemain. Transformez-les en délicieux sandwichs à amener au travail !
Ingrédients
- Quelques tranches de rôti (que vous aviez précédemment cuisiné par exemple)
- 1⁄2 baguette
- 1 c. à c. de moutarde
- 2 c. à s. de houmous
- Quelques feuilles de salade
- 100 g de parmesan
- Sel / poivre
Instructions
- Coupez la demi-baguette en deux dans le sens de la longueur et faites-la griller à l’aide d’un grille-pain.
- Tartinez les tranches de pain de moutarde et de houmous.
- Sur la base du pain, disposez quelques feuilles de salade, puis les tranches de rôti et les dés de gruyère.
- Ajoutez le parmesan coupé en fines lamelles, refermez le sandwich et dégustez sans attendre !
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