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–+ portions

Salade jar de pâtes au thon frais

Une salade jar idéale pour l'été, mais qu'il est facile aussi de réaliser l'hiver avec du thon en boîte de conserves, pour une version plus économique et encore plus rapide !
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Temps de préparation 30 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine française, French
Portions 3 personnes

Ingrédients
  

  • 100 g de pâtes
  • 200 g de thon
  • ½ branche de céleri
  • ½ poivron rouge
  • ½ oignon rouge
  • 1 poignée de petits pois
  • Quelques branches d'aneth (frais)
  • Quelques branches de persil (frais)

Pour la sauce :

Instructions
 

  • Sortez le filet de thon du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson
  • Faites cuire les pâtes al dente en respectant les instructions du paquet
  • Égouttez et rincez à l’eau froide
  • Faites cuire vos petits pois après les avoir écossés et réservez les.
  • Préparez la vinaigrette : mélangez le yaourt grec, la gousse d’ail émincée finement, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le sel et le poivre
  • Émincez finement le persil et l’aneth, l’oignon rouge, le cèleri et le poivron rouge
  • Déposez le filet de thon dans un plat, arrosez d’huile d’olive
  • Salez et poivrez
  • Faites cuire 20 minutes à 200°, laissez refroidir
  • Dans le bocal, versez la vinaigrette
  • Puis ajoutez le thon émietté, le poivron, l’oignon rouge, le cèleri, les petits pois et les herbes
  • Ajoutez les pâtes
  • Fermez le bocal et réservez au frais jusqu’au moment de servir
  • Videz le bocal dans une assiette et mélangez l’ensemble des ingrédients pour qu’ils soient bien enrobés de vinaigrette
Keyword pâtes, salade de pâtes
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