Sauce vinaigrette à l'échalote
Découvrez notre recette de la sauce vinaigrette à l'échalote, réalisée avec de l'huile de colza, du vinaigre de cidre, des échalotes finement ciselées et de la moutarde.
Temps de préparation 5 minutes min
Temps total 5 minutes min
Type de plat Entrée, sauce, vinaigrette
Cuisine française
5 c. à soupe Huile de colza 3 c. à soupe Vinaigre de cidre 1 échalote 1 c. à soupe Moutarde Sel Poivre
Dans un bol, versez le vinaigre de cidre, le sel et le poivre.
Ajoutez la moutarde et mélangez énergiquement.
Ajoutez progressivement l'huile de colza.
Coupez finement les échalotes avant de les incorporer progressivement au mélange.
Votre sauce est prête !
Mot Clé entrée, plat en sauce, vinaigrettes