Coupez le ½ citron en 6 morceaux et les mettre dans le fond d’un verre à cocktail, puis pilonnez-les pour faire sortir le jus.
Retirez les feuilles de menthe des branches et tapotez-les dans le creux de votre main pour en extraire les huiles essentielles. Mettez-les dans le fond de votre verre à cocktail.
Ajoutez environ une poignée de glace pilée puis 4 cl de rhum cubain. Complétez avec 15cl de kéfir.
Remuez et dégustez !
Notes
A consommer avec modération...
Mot Clé cocktail, kefir, menthe, mojito
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