Croque monsieur original au jambon de sanglier
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 150 g de jambon de sanglier de chez Nemrod
- 8 cl de crème fraiche
- 75 g de Tomme des Vosges râpée
- Noix de muscade
- Moutarde
- Sel, poivre
Instructions
- Mettez une cuillère à café de moutarde sur une tranche de pain de mie, ajoutez-y sur le dessus des tranches de jambon de sanglier Nemrod.
- Ensuite dans un récipient, mélangez la crème fraiche avec de la moutarde y ajouter votre fromage râpé. Salez et poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade.
- Sur la deuxième tranche, étalez votre préparation à base de crème fraiche et tomme râpée
- Mettez par-dessus la première tranche de pain de mie pour fermer votre croque monsieur
- Enfin faites cuire à la poêle votre croque monsieur avec un peu de beurre environ 3 minutes de chaque coté. C’est prêt !
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?