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Vin chaud

Vin Chaud

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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 bouteille de vin rouge
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 ou 2 clou de girofle
  • 120 g de sucre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 zeste de citron
  • 1 orange

Instructions
 

  • Verser le vin dans une casserole et le faire chauffer, attention, il ne faut pas le faire bouillir
  • Ajouter la badiane, le sucre, les clous de girofle, le citron, la cannelle et l'orange coupée en morceaux
  • Laisser cuire une trentaine de minutes pour bien faire infuser les épices sans jamais faire bouillir la préparation
  • Une fois bien chaud et infusé, filtrer et dégusté !
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