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Poke bowl aux saucisses de cheval
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Portions
2
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
2
saucisses
½
mangue
Une dizaine de tomates cerises
1
avocat
120
g
de riz basmati
Quelques graines de chia
Instructions
Faire cuire à la poêle ou à la plancha les saucisses et laisser refroidir avant de les couper en fines tranches.
Faire cuire le riz et laisser refroidir.
Découper la mangue et l'avocat en fines tranches et les tomates cerises en deux.
Assembler les ingrédients dans deux assiettes creuses puis saupoudrer de graines de chia.
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