Go Back
+ portions
coulant au chocolat la recette parfaite

Coulant ou mi-cuit au chocolat

Justine
Une recette parfaite pour réaliser le plus parfait des coulant au chocolat
No ratings yet
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Dessert
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 220°C.
  • Beurrez et sucrez les ramequins
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou très doucement à la casserole. Mélangez dès lors que les deux commencent à fondre, vous devez obtenir un mélange bien lisse.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre et incorporez au beurre chocolaté.
  • Tamisez la farine et ajoutez la à la préparation.
  • Versez dans les moules et enfournez pour 8 minutes.
  • Laissez tièdir avant de démouler mais n'attendez pas qu'ils refroidissent complètement !
Vous avez testé cette recette ?Dites-nous comment c'était ?