Salade César Séverac
Même limités avec le couvre-feu, continuons à manger sain et équilibré. La salade César accompagnera parfaitement le retour des beaux jours.
Temps de préparation 10 minutes min
Type de plat Salad
Cuisine française
- 400 gr laitue
- 4O gr Séverac 100% Lait de Salers
- 30 gr jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 2 filets d'anchois ou sardine
- 180 gr huile neutre
- 150 gr fromage blanc nature
- 3 pincées de poivre moulu
Composez votre salade césar.
Pour la sauce, mélangez le jus de citron, l’huile, le fromage blanc et la gousse d'ail pressé. Salez et poivrez puis versez sur la salade.
Surtout assurez-vous d'agrémenter le tout de copeaux de Séverac Authentique 100% au lait de Salers.
Mot Clé fromage, salade, séverac