Une recette dont le secret nous a gentiment été délivré par la Maison Verot, qui revisite quelque peu le pâté en croûte traditionnel.
Temps de préparation 2 minutes min
Temps de cuisson 1 minute min
Temps total 4 minutes min
Vous pouvez retrouver cette recette dans leur livre Terrines, rillettes, saucisses & Pâtés croûtes : 89 recettes de charcuterie maison, Edition du Chêne, octobre 2020 (photographe : David Japy, illustratrice : Eliane Cheung).