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Esquimaux aux fruits

Esquimaux bananes myrtilles

Envie de vous rafraîchir ? Laissez-vous tenter par notre recette d'esquimaux bananes et myrtilles ! Gourmandise et fraîcheur assurées !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 4 heures 5 minutes
Type de plat Dessert, glace, Goûter
Cuisine française, French
Portions 12 pièces

Ingrédients
  

  • 2 bananes mûres
  • 150 g myrtilles fraîches
  • 200 ml de lait de coco
  • 2 c. à soupe sirop d'érable

Instructions
 

  • Si vous avez des myrtilles fraîches, mettez-les au congélateur pendant minimum 2h.
  • Une fois congelées, mettez-les dans le mixeur et ajoutez les bananes, le lait de coco et le sirop d'érable.
  • Mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Versez le mélange dans des moules à esquimaux et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'ils soient solides.
  • Pour servir, sortez les esquimaux du congélateur et passez les moules sous l'eau chaude pendant quelques secondes pour les démouler facilement.
  • Dégustez vos esquimaux bananes myrtilles bien frais !

Notes

Astuce : passez vos moules sous l'eau chaude pour les démouler plus facilement. 
Mot Clé bananes, esquimaux, fruits, mytilles
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