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Dalgona coffee
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat
boisson
Cuisine
coréen
Portions
1
personne
Ingrédients
1x
2x
3x
3
c. à s.
de café instantané
2
c. à s.
de sucre
3 c. à s. d’eau chaude
15
cl
de lait
5
glaçons
Cacao / chocolat en poudre pour la finition
Instructions
Dans un récipient assez haut, versez le café puis le sucre et l’eau chaude.
Fouettez énergiquement jusqu’à l'obtention d’une mousse onctueuse.
Dans une tasse assez haute, déposez vos glaçons.
Ajoutez le lait puis recouvrez ce dernier de la mousse de café.
Enfin saupoudrez de cacao ou chocolat en poudre puis régalez-vous !
Mot Clé
Boisson, café, dalgona
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