Ramequin Comtois
Une délicieuse recette à déguster avec une salade verte
Instructions
- Dans des ramequins individuels, déposez un cercle de pâte brisée.
- Mélangez ensemble les jaunes d'oeufs, le lait et la crème fraiche.
- Râpez finement le comté et ajoutez-le à la préparation précédente.
- Assaisonnez avec le sel et poivre.
- Garnissez chaque ramequin aux 2/3 et enfournez pour 45 minutes à 200°C.
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