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Hippolyte Double Horse Burger

Double Horse Burger

Notre recette phare est le "Double Horse Burger" avec nos steaks hachés.
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Type de plat Main Course, Main Dish, Plat principal
Cuisine American, French
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 4 steaks hachés Hippolyte
  • 2 pains à Hamburger aux céréales
  • 1 oignon rouge
  • 4 tranches d’emmental
  • 4 fines tranches de poitrine fumée

Instructions
 

  • Éplucher et émincer l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
  • Cuire les steaks hachés dans une poêle bien chaude, avec un peu de beurre, juste le temps de les saisir.
  • Cuire la poitrine fumée à la poêle sans ajouter de matière grasse.
  • Monter vos cheeseburgers sur une plaque allant au four puis les enfourner pour 15 min à 180° dans un four déjà préchauffé.

Notes

Pour la dégustation, vous pouvez accompagner vos Cheeseburgers de frites !
Mot Clé burger, cheeseburger
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