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–+ portions

Bagel au Saumon fumé

La recette du parfait bagel au saumon fumé.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat brunch
Cuisine American
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 bagel aux graines (pavot, sésame)
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 100 grammes de fromage frais
  • 1/2 citron
  • 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
  • 5/6 brins d'aneth
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Faites toaster le bagel pendant 2/3 minutes.
  • Préparez la crème qui viendra garnir votre bagel en mélangeant l’aneth, le jus du demi-citron, la moutarde et le fromage frais ensemble.
  •  Tartinez le dessous du bagel avec la préparation que vous avez préparée.
  • Ajoutez la tranche de saumon fumé que vous pouvez recouper en deux dans le sens de la largeur.
  • Dégustez avec le pain bagel encore tiède
Mot Clé bagel au saumon fumé
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