Le crumble aux fruits rouges est un dessert très facile à faire, mais surtout délicieux. Cependant, ce n’est pas toujours la saison des fruits rouges. Et cette recette mérite d’être consommée toute l’année. Pour cela, rien de mieux que de la réaliser avec des fruits congelés. En effet, ils possèdent […]
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Que faire avec de la farine de drêche ?
Nous avons récemment accueillis parmi nos producteurs l’entreprise Maltivor, spécialisée dans la production de farine de drêche en agriculture biologique. Mais au fait, c’est quoi la farine de drêche ? Et comment peut-on l’utiliser en cuisine ? Dans cet article, découvrez tous les conseils et recettes de Maltivor. D’où vient […]
Farine sans gluten ou comment remplacer la farine de blé ?
Les farines sans gluten permettent aux personnes intolérantes ou allergiques au gluten qui se trouve dans la farine de blé de pouvoir réaliser des préparations culinaires sans stress. Les différentes sortes de farine sans gluten Depuis plusieurs années, les farines alternatives ont le vent en poupe, on en répertorie aujourd’hui […]
Comment faire des pépites de chocolat ?
Le 4 avril, c’est Pâques ! Vous avez sûrement l’intention de préparer de délicieuses douceurs chocolatées pour vous régaler ainsi que votre famille. Et pour cela, vous aurez sûrement besoin de pépites de chocolat ! C’est pourquoi aujourd’hui nous vous expliquons comment les faire vous-mêmes à la maison ! A […]
10 idées de recettes Saint-Valentin
La Saint-Valentin peut avoir lieu au restaurant, mais aussi à la maison. Mais pas de panique, nous vous avons compilé 10 idées de recettes salées et sucrées, faciles à réaliser, pour un merveilleux repas de Saint-Valentin, comme au restaurant pour régaler les gens que vous aimez ! 5 recettes salées […]
Pâte à tartiner maison
Adepte de la pâte à tartiner cet article est pour vous ! Découvrez comment réaliser la vôtre maison en 2, 3 mouvements de mixeurs ! La recette de la pâte à tartiner maison Pour faire sa pâte à tartiner maison, rien de plus simple, il vous faut surtout de bons […]
Que cuisiner pendant le confinement ?
Pour ne pas laisser l’ennui s’installer pendant cette période de confinement, on se met aux fourneaux ! En effet cuisiner en confinement est une bonne méthode pour se changer les idées tout en se régalant de bons produits ! Le petit-déjeuner Pour une fois on a plus de temps le […]
One Pan Cookie
L’automne est bien installé, et chez Pourdebon on aime les bonnes recettes réconfortantes, vous savez, celles qui donnent envie de se cacher sous la couette devant une bonne série. Et puis parce que parfois on est un peu feignant, on les préfère faciles à faire et rapides à manger, on […]