Salade de concombres au fromage blanc
Délicieuse salade d’inspiration grecque, cette salade de concombre au fromage blanc est idéale pour savourer l’été.
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Rincez vos concombres.
  2. Épluchez-les à l’aide d’un économe de manière à garder de la peau et former des rayures.
  3. Coupez-les en fines rondelles bien régulières.
  4. Dans un bol, mélangez le fromage blanc, la moutarde, l’huile d’olive, le vinaigre, l’oignon tranché et l’aneth.
  5. Salez et poivrez à votre convenance.
  6. Mélangez ensuite avec les concombres, de manière à ce qu’ils soient bien enveloppés de sauce.