Courgettes farcies végétariennes
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 10minutes
Temps de Cuisson
20minutes
Instructions
  1. A préparer avec un reste de purée. Sinon, faites cuire 4 pommes de terre pendant 20 minutes, écrasez-les ensuite avec 50 g de beurre. Salez et poivrez.
  2. Rincez vos courgettes à l’eau claire, puis faites-les cuire 10 min dans 1 litre d’eau bouillante salée.
  3. Coupez-les en deux et retirez les graines.
  4. A l »intérieur, déposez la purée mélangée aux tomates coupées en morceaux.
  5. Déposez le gruyère râpé sur le dessus puis faites cuire 10 minutes à 210°C.
  6. Dégustez chaud !
Résumé
recipe image
Nom de la Recette
Courgettes farcies
Auteur
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps Total