Pain d’épices au miel de châtaignier

Directions

1. 1. Coupez le beurre en petits morceaux puis incorporer dans l’ordre tous les ingrédients en mélangeant bien chaque fois afin d’obtenir une pâte moelleuse , ni trop compacte , ni trop liquide.

1. 1. Si nécessaire , diluez avec un peu de jus d’orange

1. 1. Préchauffer le four à thermostat 6 /180 ° .Beurrez un moule et mettez y la préparation.

1. 1. Faites cuire pendant une heure et quart .

1. 1. Attention la pâte va gonfler , vous pouvez mettre en fin de cuisson une feuille d’aluminium sur le dessus pour l’empêcher de bruler en fin de cuisson!

1. Bon appétit!