Idéal à transporter lors de pique niques par exemple, le cake jambon fromage de Pourdebon est d’une simplicité enfantine à réaliser et promis vous allez vous régaler 😉
Recette du cake jambon fromage
Nb de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Ingredients
- 150 g de jambon blanc
- 100 g de gruyère
- 180 g de farine
- 4 œufs
- 15 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d’huile
- sel et poivre
- quelques herbes
Directions
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez ensemble la farine et la levure.
- Creusez un puits au milieu, ajoutez-y les œufs et mélangez au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme.
- Ajoutez ensuite l’huile et le lait, salez et poivrez.
- Coupez le jambon en petits morceaux, ainsi que le gruyère (n’hésitez pas à en garder un peu pour le râper sur le dessus du cake) et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans des petites caissettes pour avoir des muffins salés ou dans un moule à cake préalablement beurré.
- Mettez au four pendant 40 minutes.
- Ajoutez quelques herbes sur le dessus avant de servir.
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Résumé
Nom de la Recette
Cake jambon fromage
Auteur
Marine
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps Total
Evaluation Moyenne
Based on 3 Review(s)
